В статье описывается процесс приготовления утки в духовке с начинкой из яблок, апельсинов и специй. Рассказывается о маринаде, подготовке утки к маринованию, приготовлении начинки, набивке утки, запекании в духовке и рекомендациях по температуре и времени запекания. Все шаги описаны подробно и понятно.